В 11 сезоне шоу «Адская кухня» впервые участниками проекта становятся 20 талантливых начинающих кулинаров. Себастьян Ройо, Джина Алоиз, Кристиан Росати, Даниель Бурн борются за главный приз. У каждой команды есть пять минут, чтобы собрать как можно больше лобстеров. Победители отведают блюда японской кухни и получат массаж на яхте. Проигравшие не только едят рыбный суп на обед, но и занимаются доставкой рыбы и приготовлением обеда. Ведущий и шотландский ресторатор Гордон Рамзи предлагает участникам приготовить шесть китайских блюд, которые будет оценивать известный шеф-повар Мартин Ян.